Bärpulver är torkade, malda bär. Innehållet i bärpulvet utgör en koncentration av det färska bäret. Bärpulver används ofta i samband med RAW-food. Bärpulvren finns i en mängd olika smaken och görs av de flesta bär.
Bärpulver används på yoghurt, fil och på gröt. Bärpulvren kan också vara en ingrediens vid bakning. När du gör en smoothie kan du bara tillsätta dem. Bärpulvet från AlterHedens är lätt att använda som garnering av desserter, färgsättning av grädde eller chokladpraliner. Tips gjut en chokladfigur och klipp ut ett hjärta, lägg över pralinen och strö pulver över.
Bärpulvret är färdigt att använda. Du får lätt i dig stora mängder med bär när du tar en sked pulver. Tänk på att en tesked är ungefär lika med en deciliter färska bär. Snabbt och enkelt eller hur?
Bärpulver går bra att använda vid bakning och efterrätter. Blanda helt enkelt i pulvet i smeten. Det kan vara i smeten till muffins, långpannekakor, pannkaka och plättar. Det passar förstås också superbra som topping till glass, desserter och på såser.
Torkade bärpulver kan du med enkelhet köpa hos oss på alterhedens.se eller i gårdsbutiken utanför Piteå. Kolla in på vårat omfattande utbud på de olika bärpulvren som är helt utan tillsatt socker. Våra smakrika pulver är gjorda på äkta vara och helt naturliga från källan i skog och mark.
Berry powder
Lingon hälls upp för beredning
Du kan enkelt köpa bärpulver av olika bär i vår webbutik online med snabb leverans hem. Egen svensk förädling. Du ser dem längst ner på sidan.
Källhänvisning här.