Kladdkaka - glutenfri
Glutenfri kladdkaka - En god hembakad kladdkaka är fest för glutenallergiker. Den glutenfria kladdkakan är god och går snabbt att baka. Du rör enkelt ihop smeten i en skål. Servera kladdkakan med vispad grädde och hallonsylt.
Recept Kladdkaka - glutenfri
2 ägg
3 dl socker
1,25 dl glutenfri mjölblandning
1½ tsk vaniljsocker
3 msk kakao
50 gr margarin
Servering
Hallonsylt
Vispad grädde
3 dl socker
1,25 dl glutenfri mjölblandning
1½ tsk vaniljsocker
3 msk kakao
50 gr margarin
Servering
Hallonsylt
Vispad grädde
Glutenfri Kladdkaka med hallonsylt
Kladdkaka har fått sitt namn av den kladdiga konsistensen mitt i kakan. Den ska fortfarande vara kladdig när man tar den ur ugnen. Ett väldigt bra glutenfritt fika.
Glutenfri Kladdkaka - gör så här
- Värm ugnen till 175 grader.
- Ägg och socker vispas
- Sätt ner övriga ingredienser
- Fyll smeten i en rund smord form ca 25 cm
- Grädda i 15-20 minuter.
- Ta ut kakan medan den är kladdig i mitten
- Servera med AlterHedens Hallonsylt och vispad grädde
