Glutenfri ugnspannkaka
God glutenfri ugnspannkaka - I den här glutenfria pannkakan är det havregryn som ger smak och mycket ägg och bakpulver ser till att den inte blir för hård i konsistensen. För glutenfri pannkaka kan vara lika god som vanlig. Konsten är att sätta i något som smakar för de glutenfria mjölblandningarna som finns i butik är smaklösa.
Enkel, snabb, glutenfri ugnspannkaka
Detta recept med mycket ägg, havregryn lite extra bakpulver är ett säkert kort. Lätt och snabbt att göra. Du kan passa på att göra lite matsäckslådor inför arbetsveckan.
Recept glutenfri ugnspannkaka
5 ägg
1 liter mjölk
1 tsk salt
2 dl havregryn
5 dl glutenfri mjölblandning
2 tsk bakpulver
Glutenfri ugnspannkaka - gör så här
- Slå på ugnen på 200 grader
- Smörj en långpanna.
- Vispa ihop ägg, mjölk och salt
- Blanda havregryn, mjölblandningen och bakpulver och rör ned i smeten. Vill man ha en jämnare konsistens mixar man havregrynen så att man får havremjöl.
- Grädda i 200 grader tills den är gyllengul.
- Servera med sylt och grädde. Testa gärna våra sylter från AlterHedens. Du ser dem längst ned på sidan.
