Hur smakar tikka masala?
Tikka Masala är en känd maträtt som trots sina indiska smaker har rätten kommit till i Storbritannien. Det var en kock som fick över tandoori kyckling och tog vara på den genom att tillsätta en krämig sås. Maträtten har blivit en av de mest populära rätterna med indisk smak i Europa. Den har tydlig smak av mild krämighet kryddat med kummin, ingefära och koriander.
Vad betyder tikka masala?
Tikka Masala, en komplett kryddmix att använda när du tillagar "Tikkaa masala", en indisk rätt. Översatt betyder tikka masala bitar i kryddblandning.
Ingredienser Tikka Masala krydda
Ingredienser: Kryddor (spiskummin, koriander, ingefära, gurkmeja, kardemumma, svartpeppar, kanel, nejlika, cayennepeppar), salt, paprika, tomat, socker, lök, korianderblad, klumpförebyggande medel (kiseldioxid) och naturlig arom
Näringsvärde/100g
Energi 1187kj/283kcal, Fett 5,8g
(Varav mättat fett 0,8g), Kolhydrater 41g
(Varav sockerarter 23g), protein 8,6g, Salt 17,1g
Kryddan är förpackad i enkel dragkedjepåse.
KATEGORI >
KRYDDOR