Makaronipudding

Makaronipudding är en enkel rätt som passar både stora och små i familjen. Man kan även använda sig av lite rester om man har det till hands. Testa vårat recept och se om det blir en återkommande maträtt på erat bord!

Makaronipudding

Njut av en krämig och god makaronipudding till middag eller lunch! Enkel att tillaga och god för hela familjen.

Recept på Makaronipudding

4 port 
4 dl Vanliga makaroner
200 gram Skinka eller korv av något slag
1 dl Riven västerbottensost

Äggstanning:
2 Ägg
1/4 tsk Salt
3 dl Mjölk
1 krm Malen svartpeppar

Gör så här:

1. Ställ in ugnen på 200 grader.
2. Koka makaronerna enligt anvisningarna.
3. Skär skinkan i bitar och bryn dem lätt.
4. Blanda ihop äggstanningen.
5. Sätt skinkan och makaronerna i en smord och ugnssäker form.
6. Häll över äggstanningen.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 40 minuter. (Den får gärna få lite färg.)
8. Servera med lite sallad och grönsaker.