Regn och rusk choklad
Regn och rusk choklad är en varm choklad med en rad olika kryddor som värmer upp dig på kalla och regniga dagar. Normalt sett brukar man förknippa varm choklad till julen, men varför begränsa sig till det. Under varma sommardagar kanske det inte passar - men kommer hösten så passar det perfekt.
Regn och rusk choklad
I det här receptet finns det några kryddor som gör att du värms upp inifrån och ut. Det är inte så vanligt nu mera att ha kryddor i varm choklad, men förr var det mer standard än undantag. Kryddor kan göra att smakerna får med dimension än de normalt gör. Testa och se vad du tycker.
Recept på Regn och rusk choklad
Blir 4 stora koppar1 dl socker
2 msk kakao
2 tsk
malen kanel1/2 tsk
malen kardemumma1 krm malda nejlikor
1 krm
mald muskot1 liter mjölk
(vegansk mjölkersättning för vegansk version)
Gör så här:
- Blanda socker, kakao och alla kryddorna.
- Häll på mjölken och hetta upp under vispning.
- Servera chokladen riktigt varm i stora koppar.