Skrädmjöl, Skråmjöl, rostat havremjöl, stenmalet, 1kg
89 SEK
Skrädmjöl är ett rostat havremjöl som skalats och malts till mjöl. Det ger en härlig nötig smak till dina bakverk eller maträtter. Skråmjöl som det också kallas kan användas i kakor, bröd, pannkakor eller gröt. Skrädmjölet är tillverkat med omsorg i Sverige.
Skrädmjöl används traditionellt i nävgröt. Den serveras lingonsylt och mjölk och stekt fläsk. Skråmjöl hör till den värmländska matkulturen.
Skrädmjöl att köpa online
- Grön knapp = Finns i lager
- Omgående leverans
Beskrivning
Art.nr: ST1
Köpa Skrädmjöl 1 kg – Traditionellt, Stenmalet & Havredoftande
Letar du efter ett unikt, smakrikt och näringsrikt mjöl till ditt skafferi? Hos oss kan du köpa skrädmjöl av högsta kvalitet. Skrädmjöl är en älskad värmländsk mattradition gjord på hel havre som först rostas i vedeldade ugnar, skalats och sedan malts på stenar. Resultatet blir ett bakhantverk med en alldeles magisk, nötig arom och en fyllig smak som lyfter både bakning och matlagning. Eftersom hela havrekornet ugnrostas innan det mals, får mjölet en lång hållbarhet och en helt unik smakprofil som inte går att jämföra med vanligt havremjöl.Tips för glutenintoleranta: Havre är naturligt glutenfritt och detta skrädmjöl är malt i kvarn som bara maler havre. För extremt känsliga personer bör du tänka på att korn av annan säd kan av misstag komma med vid tröskning.
Fördelar med stenmalet skrädmjöl:
- 100 % fullkorn: Hela havrekornet tas tillvara, vilket ger rikligt med kostfibrer och mineraler.
- Svensk ursprung: Traditionellt rostat mjöl från svenska gårdar
- Unik rostad smak: Den traditionella rostningen ger en nötig och rund karaktär.
- Hållbart: Rostning av havren förlänger mjölets hållbarhet
- Perfekt förpackning: 1 kg papperspåse är en idealiska storlek för hemmabruk då hålls mjölet fräscht.
- Svensk mattradition: Ett genuint hantverk med rötter i den värmländska kulturbygden.
Baka med skrädmjöl – Inspiration & Tips
Undrar du vad du kan göra när du har bestämt dig för att köpa skrädmjöl? Detta fantastiska havremjöl är basen i många klassiska recept, men passar även perfekt i det moderna köket. Här är några av våra favoriter:- Skrädmjölsdrömmar & Kakor: Ger spröda, möra kakor med en djupare, nötig smak.
- Skrädmjölsgröt: En fyllig, len och otroligt mättande frukostgröt som doftar ljuvligt i hela huset.
- Brödbak: Byt ut en del av vetemjölet eller rågmjölet mot skrädmjöl i ditt matbröd för extra arom och saftighet.
- Våfflor och pannkakor: Mixa ner i smeten för en matigare och smakrikare twist på helgbrunchen.
- Recept På påsen hittar du recept att testa.
Skrädmjöl - ingrediensförteckning
Ingredienser: Havre Vikt 1000 gram.Beställ skrädmjöl 1 kg enkelt online
Gör som stolkockar och hembakare världen över – upptäck skillnaden med ett riktigt kvalitetsmjöl. Hos oss handlar du tryggt, snabbt och smidigt. Klicka hem ditt skrädmjöl 1 kg idag och fyll ditt kök med doften av nystekt, rostad havre!
KATEGORI > BRÖD