Lingonte - svart te med syrliga lingon. Lingonte med äkta lingon från Norrbotten.
Lingonte - så här brygger du det
Ta vatten och värm till strax under kokpunkten. Värm upp kanna alternativt kopp innan bryggning så sparar du på hettan. Låt lingonte dra flera minuter för att få fram smaken av lingon. Vid bryggning av lingonte med tetång så häller du mycket sakta du hett vatten över tetången. Låt tetången vara i koppen i flera minuter medan du rör om och doppar den.