Texas skräppaj
Texas skräppaj som även kan gå under namnet "Texas Trash Pie" är en populär paj som har ursprung från den södra delen av Amerika, men som vi i det här receptet har gjort lite mer svensk. Testa och se hur den går hem hos er!Texas skräppaj
De här pajen är känd för att vara väldigt enkel att göra, men den är även känd för hur man kombinerar söta och salta smaker.
Recept på Texas skräppaj
Blir 10 portionerFryst pajskal med en diameter på cirka 25 cm - annars kan man använda sig av 4 stycken med en diameter på 15 cm.
Innehållet:
1 st burk sötad kondenserad mjölk
125 gram smält smör eller margarin
2 1/2 dl grovkrossade digestivekex
2 1/2 dl Mörk non temp choklad
2 1/2 dl jordnötsringar
2 1/2 dl grovkrossad daim
2 1/2 dl grovkrossade salta pinnar
2 1/2 dl kokoschips
Ovanpå:
vispad grädde
hallon eller hallonsylt
Gör så här:
1. Starta ugnen på 175 grader - varmluft.2. Blanda alla ingredienserna till innehållet.
3. Sätt innehålls blandningen i det frysta pajskalet.
4. Sätt in i mitten av ugnen i ca 35 minuter (tills den får en yta som är gyllenbrun).
5. Låt pajen svalna i minst en halvtimme.
6. Servera med grädde och hallon (alternativt hallonsylt).
