Tunnbröd, Dahlbergs, hembakat, 250 g
71 SEK
Hembakat tunnbröd - en klassiker som är en storsäljare! Norrbottniskt hårt bröd som är bakat enligt gammalt recept från Norrbotten på traditionellt sätt. Brödet är kavlat för hand och gräddat på häll av sten.
Vad passar tunnbröd till?
Tunnbröd är väldigt gott och äts med smör på. Det tillhör de norrländska delikatesserna. Passar till alla maträtter och frukost. Ett tips är att bryta ned bitar av brödet i fil eller mjölk och använd på samma sätt som flingor. Kallas bryta eller smola-ne-de på dialekt.Tunnbröd att köpa online
- Grön knapp = Finns i lager
- Omgående leverans
Beskrivning
Art.nr: DA101
Bra att veta om hembakat tunnbröd
Tunnbröd är en naturlig del av den norrländska matkulturen och äts normalt med smör på. Tunnbrödet kan variera i utseende och kryddning beroende på traditionen. Normalt innehåller brödet alltid vete-, korn och rågmjöl. Dahlbergs tunnbröd kan man bryta ned i en tallrik och sätta blåbärssylt eller annan sylt. Så häller man över mjölk. Denna frukost kallas "Bryta". och som tilltugg serveras normalt en rå falukorvbit kallas "sidovinst". Det finns också en variant som heter "Filbryta" då byter man ut mjölken mot långfil.Tunnbröd till surströmming
När man äter surströmming lägger man skivad kokt mandelpotatis, surströmming, hackad lök på tunnbrödet med smör på. Till detta dricker man svagdricka. Surströmming äts normalt utomhus och surströmmingspremiären är i augusti, för då släpps årets surströmming.Ingredienser - Dahlbergs tunnbröd
VETEmjöl, vatten, siktat RÅGmjöl, KORNmjöl, socker, jäst, bakpulver (hjortronsalt), salt, kryddor (anis, fänkål), maltmjöl av KORN.
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1000 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,5 g |
| – varav mättat fett | 0,3 g |
| – varav enkelomättat fett | 0,5 g |
| – varav fleromättat fett | 0,5 g |
| Kolhydrater | 46 g |
| – varav sockerarter | 2,5 g |
| Fiber | 3,7 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 0,7 g |
Vill du beställa tunnbröd ?
Hos oss kan du köpa tunnbröd av följande sorter: gammeldags tunnbröd, Carl Larsson tunnbröd, korntunnbröd och så har vi förstås Dahlbergs tunnbröd.KATEGORI > BRÖD